lunes, 18 de febrero de 2008

Tarta de Avellanas

Ingredientes

400 gramos de bizcochos de soletilla.

½ K. de nata montada.

1 cucharada de café soluble.

100 gramos de avellanas tostadas molidas.

2 cucharadas de azúcar.

1 vaso de leche.

Avellanas enteras y café soluble (para adornar)

Elaboración

Mezclar la nata con el café soluble, el azúcar y las avellanas molidas.

Forrar el molde con papel de aluminio o vegetal.

Poner una capa de bizcochos, humedecidos con leche, otra de crema, otra de bizcochos, otra de crema, y así una tras otra. Terminar con crema.

Entrar en el frigorífico, y a la hora de servir, decorar con nata, café soluble y avellanas enteras.

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